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民间文化普及基地开展“羌族非遗传承人进课堂”系列活动
2019-11-20 11:08  民间文化普及基地

 

      为了在青年大学生中普及民间文化和非物质文化知识,2019年,民间文化普及基地联合学生社团、二级学院举办和承办了“羌族非遗传承人进课堂”的系列活动,邀请相关羌族文化专家及传承人利用周末时间讲授羌族历史、歌曲、羌语羌文、羌族羊皮鼓、羌笛和口弦、羌族酒文化,民间文化普及基地本学期首先邀请到“玉米酒传统酿造技艺”、“羌笛制作与演奏技艺”等羌族文化传承人进校园,进课堂,为绵阳师范学院学生社团“非物质文化遗产协会”“民族风情协会”等开设系列课程活。 

     《四川羌族酒文化 》的系列课程在每周六上午开设,开设时长一学期,如有变动将另行通知。至今,已于9月、11月顺利连续举办两期,此外,民间文化研究中心老师继续在高新校区专门开设全校公选课《非物质文化遗产选介与赏析》和非物质文化遗产知识普及课。 

       北川羌族自治县马槽乡有一家300多年的马槽酒厂,不管岁月怎么变迁,酒厂的酿酒师傅始终坚持以传统酿酒工艺酿制着原汁原味的羌人酒——马槽酒,以酒驱寒,治病消毒,一口好酒醉香四溢。马槽酒厂始建于1684年,在同治年间维修过一次,至今保留完整,现已有三百多年的历史。出身于酿酒世家的王发李是现在马槽酒厂的经营者,他遵循祖宗古法,采用传统的玉米酒酿造工艺,让羌人酒的味道历久弥香,声名远播。“从玉米的淘洗蒸煮到摊凉加曲,从培菌再到入池发酵,最后蒸馏得到成品酒,每道工序都是精酿细作,一丝不苟,充分展现了我们羌人细致的匠心。”羌族玉米酒酿造技艺传承人王发李主讲的《四川羌族酒文化》系列课程,为同学们讲述了”百年传承,匠心不改的羌族人与酒“的故事。 

羌族非遗传承人正在讲述羌红的传说

    

 

 

 

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